※本商品はラベルデザインが２種類ありますが、中身は同じです。 フレッシュな状態を楽しんだり、熟成させてまろやかになったワインを楽しんだりと、生ワインならではの味わいが楽しめます。 酸化防止剤などの添加物を一切使わず、酵母が生きているワインは、ワイナリーで熟成させる状態をボトリングしたということ。酵母の濁りが出ますが、酵母も一緒に飲んでみて下さい。生きたワインの風味が味わえると思います。 ワイナリーでくみ上げたばかりを味見させて頂く、そんな感動がご自宅での味わえます。冷やしてお飲みください。 一切の加熱処理をしない、酵母が生きたままのワインですので、当店では冷蔵庫での保存・クール便発送を行っています。 ●信州産、生きている生ワイン 信州桔梗ヶ原収穫のナイヤガラ種ぶどうだけを使い、長年の経験と卓越した職人技で醸造したワインです。 生ワインとは、ぶどうが発酵を終えワインへと変貌を遂げたばかりの段階を、そのままの鮮度でボトリングしたものです。収穫から間もない果実の風味と、発酵の余韻を残す爽やかな味わいをお楽しみ下さい。 また、中の酵母が生きたまま瓶詰めされるので、冷暗所で保存するとこで熟成したまろやかなワインへと変化します。 酵母が生きていますので体内でのアルコール分解も速く、お酒の弱い方でもお楽しみ頂けます。 栽培から醸造まで、国産ぶどう100％のワインです。 ●信州桔梗ヶ原　井筒ワインのご案内 1933年に信州は桔梗ヶ原の地にワイン醸造メーカーとして創業以来、現在まで82年あまりの間、桔梗ヶ原一帯でのブドウの栽培、収穫を背景に醸造から瓶詰めまで一貫して行うワイナリーとして、土地に根ざしたワインの質、価値を追求しています。 古くから生食用として地場の特産品であるコンコード種ブドウ、ナイヤガラ種ブドウより醸造する製品群は、果実味を生かした自然で親しみ易い飲み口と新酒、酸化防止剤無添加などのスタイルが、桔梗ヶ原のワインあるいは地酒として国内ワイン市場だけにとどまらず、他に類を見ない独自の商品価値、分野を確立しています。 一方、早くからヨーロッパ本来の醸造専用品種の導入にも力を注いで来た結果、いくつかの主要品種の栽培に成功し、特に桔梗ヶ原産メルロ種ブドウは国際品評会で賞を受けるなど一躍世界的にも認められる産地となっています。 昭和47年にはコンコード種ブドウ、ナイヤガラ種ブドウの果汁100％ストレートジュースを中心に果汁飲料の製造部門を併置しワイン同様、より自然に近い味わいが多くの方の支持を獲得しています。 ■品名：果実酒 ■味：甘←□■□□□□→辛（やや甘口） ■飲み頃温度：５〜８°C前後 ■原材料：国産ぶどう（品種：ナイヤガラ） ■アルコール度数：１３％ ■製造元：井筒ワイン

※本商品はラベルデザインが２種類ありますが、中身は同じです。 フレッシュな状態を楽しんだり、熟成させてまろやかになったワインを楽しんだりと、生ワインならではの味わいが楽しめます。 酸化防止剤などの添加物を一切使わず、酵母が生きているワインは、ワイナリーで熟成させる状態をボトリングしたということ。 酵母の濁りが出ますが、酵母も一緒に飲んでみて下さい。生きたワインの風味が味わえると思います。 ワイナリーでくみ上げたばかりを味見させて頂く、そんな感動がご自宅での味わえます。 冷やしてお飲みください。 一切の加熱処理をしない、酵母が生きたままのワインですので、当店では冷蔵庫での保存・クール便発送を行っています。 ●信州産、生きている生ワイン 信州桔梗ヶ原収穫のコンコード種ぶどうだけを使い、長年の経験と卓越した職人技で醸造したワインです。 生ワインとは、ぶどうが発酵を終えワインへと変貌を遂げたばかりの段階を、そのままの鮮度でボトリングしたものです。収穫から間もない果実の風味と、発酵の余韻を残す爽やかな味わいをお楽しみ下さい。 また、中の酵母が生きたまま瓶詰めされるので、冷暗所で保存するとこで熟成したまろやかなワインへと変化します。 酵母が生きていますので体内でのアルコール分解も速く、お酒の弱い方でもお楽しみ頂けます。 栽培から醸造まで、国産ぶどう100％のワインです。 ●信州桔梗ヶ原　井筒ワインのご案内 1933年に信州は桔梗ヶ原の地にワイン醸造メーカーとして創業以来、現在まで82年あまりの間、桔梗ヶ原一帯でのブドウの栽培、収穫を背景に醸造から瓶詰めまで一貫して行うワイナリーとして、土地に根ざしたワインの質、価値を追求しています。 古くから生食用として地場の特産品であるコンコード種ブドウ、ナイヤガラ種ブドウより醸造する製品群は、果実味を生かした自然で親しみ易い飲み口と新酒、酸化防止剤無添加などのスタイルが、桔梗ヶ原のワインあるいは地酒として国内ワイン市場だけにとどまらず、他に類を見ない独自の商品価値、分野を確立しています。 一方、早くからヨーロッパ本来の醸造専用品種の導入にも力を注いで来た結果、いくつかの主要品種の栽培に成功し、特に桔梗ヶ原産メルロ種ブドウは国際品評会で賞を受けるなど一躍世界的にも認められる産地となっています。 昭和47年にはコンコード種ブドウ、ナイヤガラ種ブドウの果汁100％ストレートジュースを中心に果汁飲料の製造部門を併置しワイン同様、より自然に近い味わいが多くの方の支持を獲得しています。 ■品名：果実酒 ■味：甘←□■□□□□→辛（やや甘口） ■飲み頃温度：５〜８°C前後 ■原材料：国産ぶどう（品種：コンコード） ■アルコール度数：１３％ ■製造元：井筒ワイン

井筒ワインの無添加シリーズは、年に１度だけ瓶詰めされる限定醸造のワインです。 酸化防止剤や保存料などを一切使用しませんので、冷暗所での保存、開封後は冷蔵庫での保存をお願いします。 単一品種ぶどうでの醸造（ぶどう種をブレンドしない）ですので、それぞれのぶどうの特徴を味わって頂けると好評のワインです。 ●国産ぶどう100％ 信州桔梗ヶ原一帯の自社及び契約農家で収穫される、良質のナイヤガラ種ぶどうを醸造した、国産100％の無添加ワインです。 ●スッキリとした飲み口 毎年秋のぶどうの収穫、醸造後、いち早く瓶に詰め、出荷するその年の一番の新酒です。 ぶどうを粉砕後、自重によって自然に流れ出る果汁（フリーラン）のみを発酵させるので果実味がきれいに広がるスッキリとした飲み口が特徴です。 ナイヤガラの素直な個性をお楽しみ下さい。 ●味わいの特徴 まだ果実そのままを思わせる個性が香り立つ、ジューシーで親しみやすい甘口の白ワインです。 ●無添加ワイン 酸化防止剤、保存料など食品添加物は一切使用していません。 開栓後は風味が変わらぬうちに出来るだけ早くお飲みきり下さい。 熟成をお楽しみ頂く場合は1年間程度を目安に、涼しい暗所で瓶を寝かせて保管して下さい。 ●信州桔梗ヶ原　井筒ワインのご案内 1933年に信州は桔梗ヶ原の地にワイン醸造メーカーとして創業以来、現在まで82年あまりの間、桔梗ヶ原一帯でのブドウの栽培、収穫を背景に醸造から瓶詰めまで一貫して行うワイナリーとして、土地に根ざしたワインの質、価値を追求しています。 古くから生食用として地場の特産品であるコンコード種ブドウ、ナイヤガラ種ブドウより醸造する製品群は、果実味を生かした自然で親しみ易い飲み口と新酒、酸化防止剤無添加などのスタイルが、桔梗ヶ原のワインあるいは地酒として国内ワイン市場だけにとどまらず、他に類を見ない独自の商品価値、分野を確立しています。 一方、早くからヨーロッパ本来の醸造専用品種の導入にも力を注いで来た結果、いくつかの主要品種の栽培に成功し、特に桔梗ヶ原産メルロ種ブドウは国際品評会で賞を受けるなど一躍世界的にも認められる産地となっています。 昭和47年にはコンコード種ブドウ、ナイヤガラ種ブドウの果汁100％ストレートジュースを中心に果汁飲料の製造部門を併置しワイン同様、より自然に近い味わいが多くの方の支持を獲得しています。 ■品名：果実酒 ■味：甘←■□□□□□→辛（甘口） ■飲み頃温度：５〜８℃前後 ■原材料：国産ぶどう（品種：ナイヤガラ） ■アルコール度数：１３％ ■製造元：井筒ワイン

井筒ワインの無添加シリーズは、年に１度だけ瓶詰めされる限定醸造のワインです。 酸化防止剤や保存料などを一切使用しませんので、冷暗所での保存、開封後は冷蔵庫での保存をお願いします。 単一品種ぶどうでの醸造（ぶどう種をブレンドしない）ですので、それぞれのぶどうの特徴を味わって頂けると好評のワインです。 ●国産ぶどう100％ 信州桔梗ヶ原一帯の自社及び契約農家で収穫される、良質のナイヤガラ種ぶどうを醸造した、国産100％の無添加ワインです。 ●スッキリとした飲み口 毎年秋のぶどうの収穫、醸造後、いち早く瓶に詰め、出荷するその年の一番の新酒です。 ぶどうを粉砕後、自重によって自然に流れ出る果汁（フリーラン）のみを発酵させるので果実味がきれいに広がるスッキリとした飲み口が特徴です。 ナイヤガラの素直な個性をお楽しみ下さい。 ●味わいの特徴 まだ果実そのままを思わせる個性が香り立つ、ほどよく穏やかでフルーティーな辛口の白ワインです。 ●無添加ワイン 酸化防止剤、保存料など食品添加物は一切使用していません。 開栓後は風味が変わらぬうちに出来るだけ早くお飲みきり下さい。 熟成をお楽しみ頂く場合は1年間程度を目安に、涼しい暗所で瓶を寝かせて保管して下さい。 ●信州桔梗ヶ原　井筒ワインのご案内 1933年に信州は桔梗ヶ原の地にワイン醸造メーカーとして創業以来、現在まで82年あまりの間、桔梗ヶ原一帯でのブドウの栽培、収穫を背景に醸造から瓶詰めまで一貫して行うワイナリーとして、土地に根ざしたワインの質、価値を追求しています。 古くから生食用として地場の特産品であるコンコード種ブドウ、ナイヤガラ種ブドウより醸造する製品群は、果実味を生かした自然で親しみ易い飲み口と新酒、酸化防止剤無添加などのスタイルが、桔梗ヶ原のワインあるいは地酒として国内ワイン市場だけにとどまらず、他に類を見ない独自の商品価値、分野を確立しています。 一方、早くからヨーロッパ本来の醸造専用品種の導入にも力を注いで来た結果、いくつかの主要品種の栽培に成功し、特に桔梗ヶ原産メルロ種ブドウは国際品評会で賞を受けるなど一躍世界的にも認められる産地となっています。 昭和47年にはコンコード種ブドウ、ナイヤガラ種ブドウの果汁100％ストレートジュースを中心に果汁飲料の製造部門を併置しワイン同様、より自然に近い味わいが多くの方の支持を獲得しています。 ■品名：果実酒 ■味：甘←□□□□■□→辛（辛口） ■飲み頃温度：５〜８℃前後 ■原材料：国産ぶどう（品種：ナイヤガラ） ■アルコール度数：１３％ ■製造元：井筒ワイン

井筒ワインの無添加シリーズは、年に１度だけ瓶詰めされる限定醸造のワインです。 酸化防止剤や保存料などを一切使用しませんので、冷暗所での保存、開封後は冷蔵庫での保存をお願いします。 単一品種ぶどうでの醸造（ぶどう種をブレンドしない）ですので、それぞれのぶどうの特徴を味わって頂けると好評のワインです。 ●国産ぶどう100％ 信州桔梗ヶ原一帯の自社及び契約農家で収穫される、良質のコンコード種ぶどうを醸造した、国産100％の無添加ワインです。 ●スッキリとした飲み口 毎年秋のぶどうの収穫、醸造後、いち早く瓶に詰め、出荷するその年の一番の新酒です。 もろみ発酵後、タンク下部の口から自然に流れ出るワイン（フリーラン）のみを用いているので果実味がきれいに広がるスッキリとした飲み口が特徴です。 コンコードの素直な個性と甘さをお楽しみ下さい。 ●味わいの特徴 ほどよい酸味と果実の甘味がチャーミングで優しい口当たりを持つ、赤ワインでは稀な親しみやすい甘口タイプです。 ●無添加ワイン 酸化防止剤、保存料など食品添加物は一切使用していません。 開栓後は風味が変わらぬうちに出来るだけ早くお飲みきり下さい。 熟成をお楽しみ頂く場合は1年間程度を目安に、涼しい暗所で瓶を寝かせて保管して下さい。 ●信州桔梗ヶ原　井筒ワインのご案内 1933年に信州は桔梗ヶ原の地にワイン醸造メーカーとして創業以来、現在まで82年あまりの間、桔梗ヶ原一帯でのブドウの栽培、収穫を背景に醸造から瓶詰めまで一貫して行うワイナリーとして、土地に根ざしたワインの質、価値を追求しています。 古くから生食用として地場の特産品であるコンコード種ブドウ、ナイヤガラ種ブドウより醸造する製品群は、果実味を生かした自然で親しみ易い飲み口と新酒、酸化防止剤無添加などのスタイルが、桔梗ヶ原のワインあるいは地酒として国内ワイン市場だけにとどまらず、他に類を見ない独自の商品価値、分野を確立しています。 一方、早くからヨーロッパ本来の醸造専用品種の導入にも力を注いで来た結果、いくつかの主要品種の栽培に成功し、特に桔梗ヶ原産メルロ種ブドウは国際品評会で賞を受けるなど一躍世界的にも認められる産地となっています。 昭和47年にはコンコード種ブドウ、ナイヤガラ種ブドウの果汁100％ストレートジュースを中心に果汁飲料の製造部門を併置しワイン同様、より自然に近い味わいが多くの方の支持を獲得しています。 ■品名：果実酒 ■味：甘←□■□□□□→辛（甘口） ■飲み頃温度：８〜１０℃前後 ■原材料：国産ぶどう（品種：コンコード） ■アルコール度数：１３％ ■製造元：井筒ワイン

井筒ワインの無添加シリーズは、年に１度だけ瓶詰めされる限定醸造のワインです。 酸化防止剤や保存料などを一切使用しませんので、冷暗所での保存、開封後は冷蔵庫での保存をお願いします。 単一品種ぶどうでの醸造（ぶどう種をブレンドしない）ですので、それぞれのぶどうの特徴を味わって頂けると好評のワインです。 ●国産ぶどう100％ 信州桔梗ヶ原一帯の自社及び契約農家で収穫される、良質のコンコード種ぶどうを醸造した、国産100％の無添加ワインです。 ●フリーランのみのスッキリワイン 毎年秋のぶどうの収穫、醸造後、いち早く瓶に詰め、出荷するその年の一番の新酒です。 もろみ発酵後、タンクの下部の口から自然に流れ出るワイン（フリーラン）のみを用いているので、果実味がきれいに広がるすっきりとした飲み口が特徴です。 コンコードの素直な個性をお楽しみ下さい。 ●味わいの特徴 爽やかな果実味がライトボディの中にさらりと溶け込む、軽やかできれいな飲み口の赤です。 ●無添加ワイン 酸化防止剤、保存料など食品添加物は一切使用していません。 開栓後は風味が変わらぬうちに出来るだけ早くお飲みきり下さい。 熟成をお楽しみ頂く場合は1年間程度を目安に、涼しい暗所で瓶を寝かせて保管して下さい。 ●信州桔梗ヶ原　井筒ワインのご案内 1933年に信州は桔梗ヶ原の地にワイン醸造メーカーとして創業以来、現在まで82年あまりの間、桔梗ヶ原一帯でのブドウの栽培、収穫を背景に醸造から瓶詰めまで一貫して行うワイナリーとして、土地に根ざしたワインの質、価値を追求しています。 古くから生食用として地場の特産品であるコンコード種ブドウ、ナイヤガラ種ブドウより醸造する製品群は、果実味を生かした自然で親しみ易い飲み口と新酒、酸化防止剤無添加などのスタイルが、桔梗ヶ原のワインあるいは地酒として国内ワイン市場だけにとどまらず、他に類を見ない独自の商品価値、分野を確立しています。 一方、早くからヨーロッパ本来の醸造専用品種の導入にも力を注いで来た結果、いくつかの主要品種の栽培に成功し、特に桔梗ヶ原産メルロ種ブドウは国際品評会で賞を受けるなど一躍世界的にも認められる産地となっています。 昭和47年にはコンコード種ブドウ、ナイヤガラ種ブドウの果汁100％ストレートジュースを中心に果汁飲料の製造部門を併置しワイン同様、より自然に近い味わいが多くの方の支持を獲得しています。 ■品名：果実酒 ■味：甘←□□□■□□→辛（中口） ■飲み頃温度：８〜１０℃前後 ■原材料：国産ぶどう（品種：コンコード） ■アルコール度数：１３％ ■製造元：井筒ワイン

井筒ワインの無添加シリーズは、年に１度だけ瓶詰めされる限定醸造のワインです。 酸化防止剤や保存料などを一切使用しませんので、冷暗所での保存、開封後は冷蔵庫での保存をお願いします。 単一品種ぶどうでの醸造（ぶどう種をブレンドしない）ですので、それぞれのぶどうの特徴を味わって頂けると好評のワインです。 ●国産ぶどう100％ 信州桔梗ヶ原一帯の自社及び契約農家で収穫される、良質のマスカットベリーA種ぶどうを醸造した、国産100％の無添加ワインです。 ●日本の代表的なぶどう種「マスカットベリーA」 毎年秋のぶどうの収穫、醸造後、いち早く瓶に詰め、出荷するその年の一番の新酒です。 日本の風土に適した独自のぶどうを求め、交配・育種の努力の末に誕生した、日本の代表的な品種の一つ、マスカットベリーAの素直な個性をお楽しみ下さい。 ●味わいの特徴 特日本で交配育種された品種のマスカットベリーAを醸造した赤ワインです。欧州系品種のしっかりした骨格と米国系品種の華やかな果実味を絶妙なバランスで併せ持った味わいが特徴のミディアムボディの赤です。 ●無添加ワイン 酸化防止剤、保存料など食品添加物は一切使用していません。 開栓後は風味が変わらぬうちに出来るだけ早くお飲みきり下さい。 熟成をお楽しみ頂く場合は1年間程度を目安に、涼しい暗所で瓶を寝かせて保管して下さい。 ●信州桔梗ヶ原　井筒ワインのご案内 1933年に信州は桔梗ヶ原の地にワイン醸造メーカーとして創業以来、現在まで82年あまりの間、桔梗ヶ原一帯でのブドウの栽培、収穫を背景に醸造から瓶詰めまで一貫して行うワイナリーとして、土地に根ざしたワインの質、価値を追求しています。 古くから生食用として地場の特産品であるコンコード種ブドウ、ナイヤガラ種ブドウより醸造する製品群は、果実味を生かした自然で親しみ易い飲み口と新酒、酸化防止剤無添加などのスタイルが、桔梗ヶ原のワインあるいは地酒として国内ワイン市場だけにとどまらず、他に類を見ない独自の商品価値、分野を確立しています。 一方、早くからヨーロッパ本来の醸造専用品種の導入にも力を注いで来た結果、いくつかの主要品種の栽培に成功し、特に桔梗ヶ原産メルロ種ブドウは国際品評会で賞を受けるなど一躍世界的にも認められる産地となっています。 昭和47年にはコンコード種ブドウ、ナイヤガラ種ブドウの果汁100％ストレートジュースを中心に果汁飲料の製造部門を併置しワイン同様、より自然に近い味わいが多くの方の支持を獲得しています。 ■品名：果実酒 ■味：甘←□□□□■□→辛（やや辛口） ■飲み頃温度：１０〜１５℃前後 ■原材料：国産ぶどう（品種：マスカットベリーA） ■アルコール度数：１３％ ■製造元：井筒ワイン

井筒ワインの無添加シリーズは、年に１度だけ瓶詰めされる限定醸造のワインです。 酸化防止剤や保存料などを一切使用しませんので、冷暗所での保存、開封後は冷蔵庫での保存をお願いします。 単一品種ぶどうでの醸造（ぶどう種をブレンドしない）ですので、それぞれのぶどうの特徴を味わって頂けると好評のワインです。 ●国産ぶどう100％ 信州桔梗ヶ原一帯の自社及び契約農家で収穫される、良質のメルロー種ぶどうを醸造した、国産100％の無添加ワインです。 ●世界の品種を日本で栽培 毎年秋のぶどうの収穫、醸造後、いち早く瓶に詰め、出荷するその年の一番の新酒です。 フランスはもちろん、世界でも代表的なワイン醸造専用ぶどうであるメルロー種を桔梗ヶ原の地で丹精込めて栽培し、醸造しました。 日本の風土に育ったメルローの素直な個性をお楽しみ下さい。 ●味わいの特徴 優しい果実味、おとなしめのタンニンなどが全体的に上品に調和する、ふくよかで柔らかいミディアムボディの赤です。 ●無添加ワイン 酸化防止剤、保存料など食品添加物は一切使用していません。 開栓後は風味が変わらぬうちに出来るだけ早くお飲みきり下さい。 熟成をお楽しみ頂く場合は1年間程度を目安に、涼しい暗所で瓶を寝かせて保管して下さい。 ●信州桔梗ヶ原　井筒ワインのご案内 1933年に信州は桔梗ヶ原の地にワイン醸造メーカーとして創業以来、現在まで82年あまりの間、桔梗ヶ原一帯でのブドウの栽培、収穫を背景に醸造から瓶詰めまで一貫して行うワイナリーとして、土地に根ざしたワインの質、価値を追求しています。 古くから生食用として地場の特産品であるコンコード種ブドウ、ナイヤガラ種ブドウより醸造する製品群は、果実味を生かした自然で親しみ易い飲み口と新酒、酸化防止剤無添加などのスタイルが、桔梗ヶ原のワインあるいは地酒として国内ワイン市場だけにとどまらず、他に類を見ない独自の商品価値、分野を確立しています。 一方、早くからヨーロッパ本来の醸造専用品種の導入にも力を注いで来た結果、いくつかの主要品種の栽培に成功し、特に桔梗ヶ原産メルロ種ブドウは国際品評会で賞を受けるなど一躍世界的にも認められる産地となっています。 昭和47年にはコンコード種ブドウ、ナイヤガラ種ブドウの果汁100％ストレートジュースを中心に果汁飲料の製造部門を併置しワイン同様、より自然に近い味わいが多くの方の支持を獲得しています。 ■品名：果実酒 ■味：甘←□□□□■□→辛（やや辛口） ■飲み頃温度：１０〜１５℃前後 ■原材料：国産ぶどう（品種：メルロー） ■アルコール度数：１３％ ■製造元：井筒ワイン

井筒ワインの無添加シリーズは、年に１度だけ瓶詰めされる限定醸造のワインです。 酸化防止剤や保存料などを一切使用しませんので、冷暗所での保存、開封後は冷蔵庫での保存をお願いします。 単一品種ぶどうでの醸造（ぶどう種をブレンドしない）ですので、それぞれのぶどうの特徴を味わって頂けると好評のワインです。 ●国産ぶどう100％ 信州桔梗ヶ原一帯の自社及び契約農家で収穫される、良質のコンコード種ぶどうを醸造した、国産100％の無添加ワインです。 ●スッキリとした飲み口 毎年秋のぶどうの収穫、醸造後、いち早く瓶に詰め、出荷するその年の一番の新酒です。 ぶどうを粉砕後、自重によって自然に流れ出る果汁（フリーラン）を発酵させるので、果実味がきれいに広がるスッキリとした飲み口が特徴です。 コンコードの素直な甘さと風味をお楽しみ下さい。 ●味わいの特徴 赤ワインの要素をほどよく含みつつも、口当たりはより白ワインに近い、優しく穏やかな甘口のロゼです。 ●無添加ワイン 酸化防止剤、保存料など食品添加物は一切使用していません。 開栓後は風味が変わらぬうちに出来るだけ早くお飲みきり下さい。 熟成をお楽しみ頂く場合は1年間程度を目安に、涼しい暗所で瓶を寝かせて保管して下さい。 ●信州桔梗ヶ原　井筒ワインのご案内 1933年に信州は桔梗ヶ原の地にワイン醸造メーカーとして創業以来、現在まで82年あまりの間、桔梗ヶ原一帯でのブドウの栽培、収穫を背景に醸造から瓶詰めまで一貫して行うワイナリーとして、土地に根ざしたワインの質、価値を追求しています。 古くから生食用として地場の特産品であるコンコード種ブドウ、ナイヤガラ種ブドウより醸造する製品群は、果実味を生かした自然で親しみ易い飲み口と新酒、酸化防止剤無添加などのスタイルが、桔梗ヶ原のワインあるいは地酒として国内ワイン市場だけにとどまらず、他に類を見ない独自の商品価値、分野を確立しています。 一方、早くからヨーロッパ本来の醸造専用品種の導入にも力を注いで来た結果、いくつかの主要品種の栽培に成功し、特に桔梗ヶ原産メルロ種ブドウは国際品評会で賞を受けるなど一躍世界的にも認められる産地となっています。 昭和47年にはコンコード種ブドウ、ナイヤガラ種ブドウの果汁100％ストレートジュースを中心に果汁飲料の製造部門を併置しワイン同様、より自然に近い味わいが多くの方の支持を獲得しています。 ■品名：果実酒 ■味：甘←■□□□□□→辛（甘口） ■飲み頃温度：５〜８℃前後 ■原材料：国産ぶどう（品種：コンコード） ■アルコール度数：１３％ ■製造元：井筒ワイン

井筒ワインの無添加シリーズは、年に１度だけ瓶詰めされる限定醸造のワインです。 酸化防止剤や保存料などを一切使用しませんので、冷暗所での保存、開封後は冷蔵庫での保存をお願いします。 単一品種ぶどうでの醸造（ぶどう種をブレンドしない）ですので、それぞれのぶどうの特徴を味わって頂けると好評のワインです。 ●国産ぶどう100％ 信州桔梗ヶ原一帯の自社及び契約農家で収穫される、良質のメルロー種ぶどうを醸造した、国産100％の無添加ワインです。 ●ドイツの代表的な品種を信州で育てました 毎年秋のぶどうの収穫、醸造後、いち早く瓶に詰め、出荷するその年の一番の新酒です。 ドイツの代表的なワイン醸造専用ぶどうの1つであるケルナー種を桔梗ヶ原の地で丹精込めて栽培し、醸造しました。 日本の風土に育ったケルナーの素直な個性をお楽しみ下さい。 ●味わいの特徴 落ち着いた果実味が淡く、心地よい口当たりと余韻を残す、スッキリとした辛口の白ワインです。 ●無添加ワイン 酸化防止剤、保存料など食品添加物は一切使用していません。 開栓後は風味が変わらぬうちに出来るだけ早くお飲みきり下さい。 熟成をお楽しみ頂く場合は1年間程度を目安に、涼しい暗所で瓶を寝かせて保管して下さい。 ●信州桔梗ヶ原　井筒ワインのご案内 1933年に信州は桔梗ヶ原の地にワイン醸造メーカーとして創業以来、現在まで82年あまりの間、桔梗ヶ原一帯でのブドウの栽培、収穫を背景に醸造から瓶詰めまで一貫して行うワイナリーとして、土地に根ざしたワインの質、価値を追求しています。 古くから生食用として地場の特産品であるコンコード種ブドウ、ナイヤガラ種ブドウより醸造する製品群は、果実味を生かした自然で親しみ易い飲み口と新酒、酸化防止剤無添加などのスタイルが、桔梗ヶ原のワインあるいは地酒として国内ワイン市場だけにとどまらず、他に類を見ない独自の商品価値、分野を確立しています。 一方、早くからヨーロッパ本来の醸造専用品種の導入にも力を注いで来た結果、いくつかの主要品種の栽培に成功し、特に桔梗ヶ原産メルロ種ブドウは国際品評会で賞を受けるなど一躍世界的にも認められる産地となっています。 昭和47年にはコンコード種ブドウ、ナイヤガラ種ブドウの果汁100％ストレートジュースを中心に果汁飲料の製造部門を併置しワイン同様、より自然に近い味わいが多くの方の支持を獲得しています。 ■品名：果実酒 ■味：甘←□□□□■□→辛（やや辛口） ■飲み頃温度：１０〜１５℃前後 ■国産ぶどう（品種：ケルナー） ■アルコール度数：１３％ ■製造元：井筒ワイン

※本商品はラベルデザインが２種類ありますが、中身は同じです。 井筒ワインの無添加シリーズは、年に１度だけ瓶詰めされる限定醸造のワインです。 酸化防止剤や保存料などを一切使用しませんので、冷暗所での保存、開封後は冷蔵庫での保存をお願いします。 単一品種ぶどうでの醸造（ぶどう種をブレンドしない）ですので、それぞれのぶどうの特徴を味わって頂けると好評のワインです。 ●塩尻産シャルドネ種ぶどうのみを使用 毎年秋のぶどうの収穫、醸造後、いち早く瓶に詰め、出荷するその年１番の新酒です。 フランスはもちろん、世界でも代表的なワイン醸造専用ぶどうであるシャルドネ種を塩尻の地で丹精込めて栽培し、醸造しました。 日本の風土に育ったシャルドネの、素直な個性をお楽しみください。 ぶどうを粉砕後、自重によって自然に流れ出る果汁（フリーラン）のみを発酵させるので果実味がきれいに広がるスッキリとした飲み口が特徴です。 ●味わいの特徴 フルーティーで柔らかな口当たりとともに、しっかりとしたコクとキレのあるボディをもつ辛口の白ワインです。 ●無添加ワイン 酸化防止剤、保存料など食品添加物は一切使用していません 開栓後は風味が変わらぬうちに出来るだけ早くお飲みきり下さい。 熟成をお楽しみ頂く場合は1年間程度を目安に、涼しい暗所で瓶を寝かせて保管して下さい。 ●信州桔梗ヶ原　井筒ワインのご案内 1933年に信州は桔梗ヶ原の地にワイン醸造メーカーとして創業以来、現在まで82年あまりの間、桔梗ヶ原一帯でのブドウの栽培、収穫を背景に醸造から瓶詰めまで一貫して行うワイナリーとして、土地に根ざしたワインの質、価値を追求しています。 古くから生食用として地場の特産品であるコンコード種ブドウ、ナイヤガラ種ブドウより醸造する製品群は、果実味を生かした自然で親しみ易い飲み口と新酒、酸化防止剤無添加などのスタイルが、桔梗ヶ原のワインあるいは地酒として国内ワイン市場だけにとどまらず、他に類を見ない独自の商品価値、分野を確立しています。 一方、早くからヨーロッパ本来の醸造専用品種の導入にも力を注いで来た結果、いくつかの主要品種の栽培に成功し、特に桔梗ヶ原産メルロ種ブドウは国際品評会で賞を受けるなど一躍世界的にも認められる産地となっています。 昭和47年にはコンコード種ブドウ、ナイヤガラ種ブドウの果汁100％ストレートジュースを中心に果汁飲料の製造部門を併置しワイン同様、より自然に近い味わいが多くの方の支持を獲得しています。 ■品名：果実酒 ■味：甘←□□□□□■→辛（辛口） ■飲み頃温度：６〜１０℃前後 ■原材料：国産ぶどう（品種：シャルドネ） ■アルコール度数：１３％ ■製造元：井筒ワイン

塩尻特産ぶどうのナイヤガラの甘い独特の香りのあるソフトな口当たりのワインです。 このワインは林農園が自然の生態系を大切に生かした栽培方法で育まれた、ナイヤガラ種ぶどうを使用し醸造した日本ワインです。 出来る限り自然に近いワイン造りを心掛けて醸造しました。 「酸化防止剤」「保存料」等の添加物は使用しておりませんので、冷暗所に保存し、開封後はお早めにお召し上がり下さい。 急冷等によりワイン成分の濁りが生じ、沈殿物が出来る事がありますが、飲用には全くさしつかえがありません。 ■品名：果実酒 ■味：やや甘口 ■飲み頃温度：６〜１０度 ■原材料：ぶどう（日本産） ■アルコール度数：１２％ ■製造元：五一ワイン（株式会社林農園）

グレープフルーツの様な爽やかな香り、スッキリとした酸味と若干の渋みが特長です。 和食によく合います。 このワインは林農園が自然の生態系を大切に生かした栽培方法で育まれた、竜眼種葡萄を使用し醸造した日本ワインです。 出来る限り自然に近いワイン造りを心掛けて醸造しました。 「酸化防止剤」「保存料」等の添加物は使用しておりませんので、冷暗所に保存し、開封後はお早めにお召し上がり下さい。 急冷等によりワイン成分の濁りが生じ、沈殿物が出来る事がありますが、飲用には全くさしつかえがありません。 ■品名：果実酒 ■味：辛口 ■飲み頃温度：８〜１２度 ■原材料：ぶどう（日本産） ■アルコール度数：１２％ ■製造元：五一ワイン（株式会社林農園）

鮮やかな赤色で、コンコードの甘い独特の香りと爽やかな酸味をもつ渋みの少ないワインです。 このワインは林農園が自然の生態系を大切に生かした栽培方法で育まれた、コンコード種ぶどうを使用し醸造した日本ワインです。 出来る限り自然に近いワイン造りを心掛けて醸造しました。 「酸化防止剤」「保存料」等の添加物は使用しておりませんので、冷暗所に保存し、開封後はお早めにお召し上がり下さい。 急冷等によりワイン成分の濁りが生じ、沈殿物が出来る事がありますが、飲用には全くさしつかえがありません。 ■品名：果実酒 ■味：やや甘口 ■飲み頃温度：８〜１２度 ■原材料：ぶどう（日本産） ■アルコール度数：１２％ ■製造元：五一ワイン（株式会社林農園）

甘いアロマとソフトな酸味を持つ、渋味の少ないワインです。 このワインは林農園が自然の生態系を大切に生かした栽培方法で育まれた、マスカットベリー A種ぶどうを使用し醸造した日本ワインです。 出来る限り自然に近いワイン造りを心掛けて醸造しました。 「酸化防止剤」「保存料」等の添加物は使用しておりませんので、冷暗所に保存し、開封後はお早めにお召し上がり下さい。 急冷等によりワイン成分の濁りが生じ、沈殿物が出来る事がありますが、飲用には全くさしつかえがありません。 ■品名：果実酒 ■味：ライトボディ ■飲み頃温度：１４〜１６度 ■原材料：ぶどう（日本産） ■アルコール度数：１２％ ■製造元：五一ワイン（株式会社林農園）

ハーブの様な香りと渋みを持つ赤ワインです。 このワインは林農園が自然の生態系を大切に生かした栽培方法で育まれた、メルロー種ぶどうを使用し醸造した日本ワインです。 出来る限り自然に近いワイン造りを心掛けて醸造しました。 「酸化防止剤」「保存料」等の添加物は使用しておりませんので、冷暗所に保存し、開封後はお早めにお召し上がり下さい。 急冷等によりワイン成分の濁りが生じ、沈殿物が出来る事がありますが、飲用には全くさしつかえがありません。 ■品名：果実酒 ■味：ミディアムボディ（辛口） ■飲み頃温度：１４〜１６度 ■原材料：ぶどう（日本産） ■アルコール度数：１２％ ■製造元：五一ワイン（株式会社林農園）

深く濃い鮮やかな赤紫色で、山ぶどう独特のシャープな酸味とアロマが特徴の味わい深いワインです。 1911年創業の林農園は「良いワインは、良いぶどう作りから」の考えのもと、ワインづくりの伝統を積み重ねています。 このワインは、信州大学と林農園で共同開発した山葡萄（アムレンシス系）の優良果のみを厳選し、醸造した山ぶどう１００％のワインです。 山葡萄の持つ、独特の香りと酸味をお楽しみいただけます。 「酸化防止剤」「保存料」等の添加物は使用しておりませんので、冷暗所に保存し、開封後はお早めにお召し上がり下さい。 ■品名：果実酒　 ■味：ミディアムボディ ■飲み頃温度：１０〜１４度 ■原材料：山ぶどう（長野県産） ■アルコール度数：１２％ ■製造元：五一ワイン（株式会社林農園）